Su Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

Su orucu olarak bilinen su diyeti, son zamanlarda popüler olan bir beslenme türüdür. Kilo vermenin yanı sıra, genel sağlığı iyileştirmek ya da korumak için de tercih edilen su diyeti ile alakalı birçok soru sorulmaktadır. Yazımızda su diyetine dair tüm merak edilenleri yanıtlayacağız.

Su Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?

Günde üç öğün yemek, genellikle günlük yiyecek tüketiminin “normal” paradigması olarak kabul edilir. Bu yaşam tarzınıza uyuyorsa ve bundan hoşlanıyorsanız, bu şekilde yemek yemenizde yanlış bir şey yok. Su diyeti söz konusu olduğunda belirlenen süre boyunca günde en az 2,5 litre su tüketilir ve diğer besin öğeleri olabildiğince beslenme düzeninden çıkarılır. Bazı kişiler sadece su içerek diyete devam edilmesi gerektiğini söylese de, uzmanlar bunun zararlı olabileceğini bildirmektedir. Bu nedenle bol su tüketiminin yanı sıra, beslenme düzenine faydalı besinleri dahil etmek önemlidir. Dilerseniz su diyeti boyunca çorba gibi besleyici ama sıvı gıdaları tercih edebilirsiniz. Aynı zamanda bol su tüketiminin yanı sıra, sadece meyve ve sebzenin tercih edilmesi de mümkündür. 

Herkesin su diyeti deneyimi farklı olacaktır. Ancak vücut bu denli uzun süreleri sadece su içerek geçirmeye, yani bir nevi oruç tutmaya bazı öngörülebilir şekillerde tepki verir. Su diyeti boyunca yiyecek kısıtlaması olacağından, ne bekleyeceğinizi ve en iyi nasıl hazırlanacağınızı önceden bilmek iyidir. Bu nedenle su diyetine başlamadan bir uzmandan yardım almanızı öneririz.

Su Diyetinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Bu yazı ilginizi çekebilir

Su diyeti söz konusu olduğunda çeşitli potansiyel sağlık yararlarının ortaya çıktığı bilinmektedir. Su diyetinin faydaları şu şekildedir:

  • Hipertansiyonu olan kişilerde kan basıncının stabil olması
  • Daha düşük stres 
  • Kilo kaybı 
  • Kan şekeri seviyesinde iyileşme
  • Kolesterol değerlerinin iyileştirilmesi
  • Daha fazla kırmızı kan hücresi sayısı 
  • Böbrek fonksiyonunun iyileşmesi

Araştırmalar ayrıca su diyetinin apandisit ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere, bazı sağlık durumlarının tedavisinde yardımcı olabileceğini bulmuştur. Yukarıda bahsedilenlerin dışında, su diyetinin diğer faydaları arasında artrit semptomlarının iyileşmesi, kardiyovasküler hastalık riskinin azalması, kronik ağrı semptomlarının azalması, enerji ve yaşam kalitesinin artması bulunmaktadır.

Su diyetiyle alakalı araştırmalar, sağlık açısından bazı umut verici kanıtlar ortaya çıkarsa da, uygulama aynı zamanda bir dizi olumsuz sağlık olayına veya istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Su diyeti sonucunda ortaya çıkabilecek bazı olumsuz durumlar şu şekildedir:

  • Dehidrasyon
  • Gut için önemli bir risk faktörü olan kanda yüksek ürik asit seviyeleri
  • Baş ağrısına ve mide bulantısına yol açabilen kanda düşük sodyum seviyeleri
  • Tükenmişlik
  • Uykusuzluk
  • Zayıflık veya baş dönmesi
  • Sırt ağrısı
  • Besin eksiklikleri

Su diyeti özellikle belirli gruplar için riskli olabilir. Yapılan araştırmalar, beslenme bozukluğu, tiroid hastalığı, organ hastalığı, kas zayıflığı veya diğer kronik hastalıkları olan kişiler için su diyetinin güvenli olmayabileceğini bulmuştur. Bazı uzmanlar ayrıca hamileyseniz veya emziriyorsanız, depresyondaysanız, ilaç kullanıyorsanız ya da diyabetiniz varsa, su diyetinden uzak durmanızı tavsiye eder. Sadece kısa bir süre için su diyeti uygulamayı düşünüyor olsanız ve yukarıda yer alan risk altındaki gruplardan birinde olmasanız bile, su diyetine başlamadan önce beslenme uzmanınızla konuşmak iyi bir fikirdir. Özetle, su diyetinin sağlık açısından bazı faydaları olabilir, ancak dikkat edilmesi gereken riskleri de vardır. 

Bunları da beğenebilirsin