Fonksiyonel Beslenme Nedir?
Vücudumuz söz konusu olduğunda, herkes birbirinden çok farklıdır. Hepimizin farklı genetik yapıları var, farklı ortamlarda yaşıyoruz ve farklı yaşam tarzı seçimleri yapıyoruz. Öyleyse, hepimiz bu kadar farklı şekillerde yaşıyorsak, neden hepimiz aynı beslenme yönergelerini izlemeliyiz? Fonksiyonel tıbbın ayrılmaz bir parçası olan fonksiyonel beslenme de tam bu noktada dikkat çekiyor.
Fonksiyonel Beslenme Nedir?
Fonksiyonel beslenme, fonksiyonel tıbbın bir dalıdır. Fonksiyonel beslenme, çeşitli sağlık sorunlarının temel nedeninin tedavisine odaklanır. Bunlar arasında ise tiroid sorunları (hipotiroidizm gibi), yüksek tansiyon, depresyon, anksiyete, kabızlık ve inflamatuar bağırsak hastalığı gibi birçok sindirim sorunu bulunur.
Fonksiyonel beslenme, herkese uyan tek bir yaklaşım yerine, sağlık ve zindeliğe daha bütünsel bir yaklaşım sunar. Aynı zamanda aktivite düzeylerinden yiyecek seçimlerine, diğer stres düzeylerine ve önceden var olan koşullara bakarak bireyin seçimlerini etkileyen birçok faktörü dikkate alır.
Fonksiyonel beslenme, her bir kişi için çalışması amaçlanan bir dizi beslenme yönergesini belirleyen standart beslenmeden birçok yönden farklıdır. Fonksiyonel beslenme, dengeyi geri kazanmaya, besin eksikliklerini tamamlamaya, bağırsakları iyileştirmeye odaklanır ve daha fazlasına yardımcı olmak için yiyecekleri doğal bir ilaç olarak kullanır. Fonksiyonel beslenmenin bariz artıları, ihtiyaçlarınıza göre hazırlanmış bir beslenme planı ve kilo verirken genel sağlık üzerine yoğunlaşmasıdır.
Fonksiyonel Beslenme Nasıl Yapılır?
Fonksiyonel beslenme söz konusu olduğunda doktorunuz, farklı değerlendirme araçlarına dayanarak hangi gıdalara ihtiyacınız olduğunu belirleyecektir. Mevcut beslenme düzeniniz, sağlık sorunlarınız, toksinlere maruz kalma, antibiyotik kullanım geçmişiniz ve çok daha fazlası hakkında bilgiler içeren kapsamlı bir tıbbi geçmiş için bilgi alınacaktır.
Fonksiyonel beslenmenin temel bileşenlerini anlamak, bireyler için en ideal sağlıklı yaşam planını oluşturabilmek hayati önem taşır. Fonksiyonel beslenme, bütünsel bir beslenme yaklaşımı kullandığından veya bir yapbozun parçalarına bir bütün olarak baktığından, gıda seçimleri dikkate alır. Yiyecek seçimlerinde rol oynayan bazı faktörler şunlardır:
- Fiziksel aktivite
- Çevresel etkiler
- Kronik hastalıklar
- Davranış kalıpları
- Bireysel fizyolojik yapı
- İlişkilerin kalitesi
- Stres düzeyi
Örneğin, Hindistan cevizi genel nüfus tarafından “sağlıklı” veya “sizin için iyi” olarak kabul edilebilir. Bununla birlikte, kişisel olarak Hindistan cevizi alerjisi veya hassasiyeti varsa, fonksiyonel beslenme, Hindistan cevizinin mümkün olan en sağlıklı gıda seçimi olmadığını keşfetmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, bir birey için en iyi beslenme, ihtiyaçlarını karşılamak için özelleştirilmiş olanıdır. Fonksiyonel tıp ve beslenme, bireyin vücuduna ve biyoyararlanımına uyum sağlamaları bakımından benzersizdir. Genel olarak, fonksiyonel beslenme, fonksiyonel tıbbın önemli bir parçasıdır. Aynı zamanda “herkese uyan tek beden” varsayımı altında çalışmaz.
Genel olarak, “fonksiyonel gıdalar” terimi, doğal beslenmenin ötesinde potansiyel faydaları olan minimal işlenmiş, bütün gıdaları ifade eder. Aşağıdaki besleyici fonksiyonel gıdaları düzenli olarak tüketmek sağlığı iyileştirebilir.
- Somon
- Sardalya
- Alabalık
- Kaju
- Badem
- Ceviz
- Antep Fıstığı
- Yulaf
- Arpa
- Karabuğday
- Fasulye
- Çilek
- Kızılcık
- Yaban Mersini
- Ahududu
- Böğürtlen
Fonksiyonel Beslenme Faydaları Nelerdir?
Fonksiyonel beslenmenin birçok olumlu yönü vardır ve bunlardan bazıları şu şekildedir:
- Bir kişinin benzersiz ihtiyaçlarını ve sağlık sorunlarını karşılamak için özelleştirilmiştir.
- Hastanın geçmişini, mevcut kalıplarını ve yaşam tarzı seçimlerini hesaba katar.
- Beslenme seçimleri, bireyin benzersiz ihtiyaçlarını bilen bir uzman tarafından açıklandığı için vücudu beslemeyi daha kolay ve daha uygulanabilir hale getirir.
Bu yönler, fonksiyonel beslenme tedavisi uzmanlarını bazı bireylerin sağlık bakım ekibinin önemli bir parçası haline getirir. Özellikle kronik hastalıklarla uğraşanlar için, benzersiz ihtiyaçları yönetmeye yardımcı olan bir uzman, en iyi yaşam kalitesine ulaşmak için çok önemlidir.
